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アーカイブ☆夏も冬も美味しいスンドゥブ

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コロナウイルスの影響に加え連日の猛暑でなかなか出かけづらいこの時期、前回に引き続きアーカイブ的内容にお付き合い下さい。今回ご紹介するのはイムズ12階の「東京純豆腐」。純豆腐と書いてスンドゥブと読みます。ご存知の方も多いと思いますが、スンドゥブとは豆腐をメインとした韓国鍋料理の一種です。
このお店をきっかけにスンドゥブにどハマりした私は、一時期週一ペースで通っておりました笑 東京純豆腐は名前のとおりスンドゥブの専門店で、様々な種類のスンドゥブを楽しむことができます。各メニューの他にトッピングやサイドメニュー、韓国のお酒も楽しめますよ♬
この日選んだのは「明太子チーズスンドゥブセット(1580円税込)」。セットにはナムル、特製肉みそ、ごはんがついてボリューム満点☆更にスープの味のベース(塩、味噌、辛くない白いスープ)、辛さ、ごはんの量も選べるので辛い食べ物が苦手な方にもオススメです!
今回は味噌ベースの3辛、ごはんの普通盛りにしました。ディナータイムだったのでセットとは別にビールマッコリも注文。中々満腹になった記憶がありますので、ごはん少なめでもよかったかも。明太子、チーズ、肉みそはそれぞれ小鉢で出てきます。食べ方はそれぞれですが、ごはん、セットのナムル、小鉢すべてスンドゥブの鍋にインして食べるのが好み❤︎辛いもの好きなら3辛は全く問題なく食べれるレベルという感触だったと思います。
ビールマッコリは。。結構アルコール強めに感じたような。次訪れる時はマッコリにしようかな。
レポを書いていたらまた食べたくなってきました。。!辛いもの好きもそうでない方も、自分好みにカスタマイズできてオススメ♬中々渡韓できない昨今、手軽に韓国料理を味わってみてはいかがでしょうか。寒い時期はもちろん、暑い時期もスタミナ食としてよいですよ☆

東京純豆腐 天神IMS店
天神IMS 12階
明太子チーズスンドゥブセット(1580円税込)
※単品でも注文可能

HP https://tokyo-sundubu.net/
ランチ 11:00〜17:00
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
不定休
※コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間等変更になっている場合があります。

https://tenjin.alcocca.jp/articles/view/1179

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東京純豆腐

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東京純豆腐

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